Süsser Brotauflauf

  • altes Brot (in kleine Würfel geschnitten, je kleiner desto besser)
  • Äpfel (eher säuerlich im Geschmack)
  • Milch, 3 EL Zucker und 4 Eier mischen mit einer Prise Salz
  • gemahlene Haselnüsse
  • Rosinen
  • Form mit Butter einfetten

Heissluft 170 Grad 40 min backen

Am besten mit Zimt-Zucker Gemisch zum Drüberstreuen servieren.